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L'élégant

4,90 € TTC.

Nouveau produit

Chocolat noir 68% conché* 60h

Bolivie

* Le conchage est la dernière étape de la fabrication du chocolat, d'affinage du chocolat qui permet à la pâte de cacao de prendre toute sa saveur chocolaté et de réduire l'acidité. En général on parle de 6 à 8 h de conchage pour les premiers chocolats

Fiche technique

Quel est votre chocolat Préféré ? NOIR

PLUS D’INFORMATIONS SUR CE PRODUIT

Ingrédients : Chocolat Noir 68% de cacao minimum, Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao.

Poids Net: 100g

A TENIR DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC ENTRE 17° ET 22°C.